舒蘭大米的培育條件，不僅僅決定了秧苗的好壞，同時也決定了大米的品質(zhì)，甚至說栽培條件直接影響水稻空秕粒的形成。
如何預(yù)防這個問題的發(fā)生，可以根據(jù)以下內(nèi)容完成：
1、選用結(jié)實良好的品種;
水稻品種間的生理形態(tài)不同，結(jié)實率高低差別很大。一般抗逆性強，適應(yīng)性廣的品種，結(jié)實率高。在生產(chǎn)上，應(yīng)選用耐寒或耐熱，耐肥抗倒，抽穗齊一，后期不易早衰，抗病蟲力強的品種，碰到不良環(huán)境，可減少影響，保證有較高的結(jié)實率。
2、適期播種移栽，避開高低溫的傷害：
因地制宜，安排好季節(jié)，早熟品種不易過早播種，以免穗期碰到低溫，增加空秕粒。晚稻不宜過遲播種，以免后期碰到低溫而影響結(jié)實。
3、公道施肥、注水，進(jìn)步結(jié)實率：
要公道密植，科學(xué)用水，防止過早封行，影響透風(fēng)透光，和后期貪青、早衰，造成營養(yǎng)失調(diào)，使水稻穗粒的形成發(fā)育創(chuàng)造良好的條件，從而進(jìn)步結(jié)實率和促使谷粒飽滿。
4、及時采取應(yīng)急措施，減輕損失：
水稻在孕穗到抽穗開花期，如碰到有高溫或低溫，應(yīng)及時采取防御措施，減輕為害，進(jìn)步結(jié)實率。早稻孕穗期或晚稻抽穗揚花期，如遇20℃以下低溫，應(yīng)及時灌深水保溫，效果較好。如在灌深水同時加施保溫劑，則效果更好。早稻抽穗揚花期遇35℃以上高溫，可采用日灌深水，夜排降溫，可適當(dāng)降低溫度，進(jìn)步相對濕度，有利于進(jìn)步結(jié)實率。
5、根外追肥：
可噴施磷、鉀肥。在高溫或低溫出現(xiàn)時，根外噴施3%的過磷酸鈣溶液或0.2%磷酸二氫鉀溶液，可增強稻株對高低溫的抵抗性，有利進(jìn)步結(jié)實率和增加千粒重。
